醸句通信
2008.12.09
新宿の名店
新宿の名店”樽一”さんにお邪魔
してきました。
ここは、何と言っても鯨料理が
おススメ!これからの時季は
「ハリハリ鍋」で一杯!
なんと、”樽一”さんはこの12月で
”40周年”を迎えるそうです!
おめでとうございます!
「100年続く店を目指す!」と社長は言われてました。
来年1月から40周年のイベントも色々と企画されている
ようですのでお楽しみに。
さすがに一人で「ハリハリ鍋」は無理なので「さえずり」の
お刺身(クジラの舌)を頂きながら社長と一杯。