利守酒造
2008.09.24
蔵の精米機が稼働です! 酒一筋で一番早い新酒”かたつむり” のための兵庫北錦の精米が本日 よりスタート致しました。 早いですね・・・・もうこんな時期 なんですね! 来月には雄町の収穫ですし、酒造りもスタート
これが今年の兵庫北錦です。