醸句通信

2008.08.27

”雄町の出穂”間近

雄町の出穂
雄町の田ももうすぐ出穂です。

毎年、中に1,2本早く出穂する例外

はありますが・・・・(画像)

お盆を明けてから朝晩急に冷え込む

様になりました。雄町の栽培にとっては

良い事です!

ここ2,3日雨も続いております

ずいぶん過ごしやすくなった気がします



まあ、涼しくなってもらわないとお酒が美味しく頂けませんよね?!

来月には「ひやおろし」である「酒一筋 純米秋あがり」を発売しますし

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