醸句通信
2008.03.11
酒蔵の梅ジャム
先日京王百貨店の酒売り場にて御社の製品を購入いたしました。
夫が岡山出身なもので、御社製品に好意を持って購入いたしました。
特に限定商品だった、梅酒の梅を使ったジャム(酒蔵の梅ジャム）が
大変おいしく、私は今妊婦でつわりが酷いのですが
これだけは程よい酸味とコクのある味があり、アルコールが
好きでも飲めない私の味覚を満足させてくれる大変ありがたい味のものでした。
先日食べきってしまい、もう一本と思って購入しに行ったところ
限定商品でないとの事・・・直接お伺いしてくださいとの店員さんの
お話でしたので、お問い合わせいたしました。
ぜひまだ在庫があるようでしたら購入したいと思って、連絡した
次第であります。宜しくお願いいたします。
Mさん（東京在住）
Mさん
ありがとうございます！
残念ながらお問合せ頂きました”梅ジャム”は京王百貨店
さんからのご依頼により製造したもので、手元には残っておりません。
（毎年、梅酒の梅の実を引き上げた時期にご依頼があれば製造
しております。）
この４月頃に梅の実の引き上げを予定しております。
皆さんからのご要望が多数あれば製造するかもしれませんが
現時点では、はっきりと決まっておりません。
手間と時間が掛かる為、どうしようかと思っております。
前回の梅ジャム製造時の様子は↓
酒蔵の梅ジャム
酒蔵の梅ジャム
利守