醸句通信
2007.03.18
赤磐雄町生
《純米大吟醸生》
【数量限定】
1.8L | : | 7,350円(税込) |
720ml | : | 3,675円(税込) |
原料米 | : | 赤磐雄町米 |
精米歩合 | : | 38% |
日本酒度 | : | +5 |
酸度 | : | 1.3~1.4 |
アルコール度 | : | 16~17度 |
幻の「赤磐雄町米(あかいわおまちまい)」を使用し、
昔ながらの麹蓋でじっくりと醸しました。
「赤磐雄町米」ならではの独特の旨味を引き出した
味吟醸。
風味をそのままに、生のまま瓶に詰めました。
2007.03.18
《純米大吟醸生》
【数量限定】
1.8L | : | 7,350円(税込) |
720ml | : | 3,675円(税込) |
原料米 | : | 赤磐雄町米 |
精米歩合 | : | 38% |
日本酒度 | : | +5 |
酸度 | : | 1.3~1.4 |
アルコール度 | : | 16~17度 |