醸句通信

2007.03.11

全麹2003年

《純米・自家熟成酒》

【数量限定】














500ml 2,100円(税込)
300ml 1,260円(税込)





























原料米 赤磐雄町米
精米歩合 60%
日本酒度 -20~21
酸度 3.8~3.9
アルコール度 16~17度



自家熟成酒(ご家庭で熟成して頂くお酒です)

熟成酒をご家庭で手軽に熟成出来るように開発した

「酒一筋 全麹」。熟成を重ねることにより甘味と酸味の

絶妙なバランスをお楽しみ頂くことが出来ます。

3年後からがおすすめです。

 写真は今が飲み頃の「全麹2003年」です。

この色からしても美味しそう!

※熟成は、常温でお願いします。

全麹2003年
※酒造年度です。

 なるべく温度変化が激しくなく、直射日光等を受けない

場所で保管下さい。熟成を始める日の新聞紙等に包んで

おきますと開封の時に始めた日がわかって楽しいですよ!

限定商品につき数量に達した時点で終売となります。


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