醸句通信

2007.03.02

時代おくれ

《山廃純米吟醸》












1.8L 2,919円(税込)
720ml 1,449円(税込)





























原料米 赤磐雄町米
精米歩合 58%
日本酒度 -10
酸度 1.7
アルコール度 15~16度



 他では決して味わう事の出来ない

旨口(甘口)純米吟醸

甘味と酸味の絶妙なハーモニーは

山廃仕込ならでは

一度ハマルと病みつきに

(肉料理によく合います)

アーカイブ

ブログ内検索