醸句通信
2007.01.02
純米熟成1998年
《純米》
【数量限定】
| 500ml | ： | 完売致しました |
| 300ｍｌ | ： |
| 原料米 | ： | 赤磐雄町米 |
| 精米歩合 | ： | 60％ |
| 日本酒度 | ： | -24 |
| 酸度 | ： | 3.0 |
| アルコール度 | ： | 13～14度 |
えっ！ これ日本酒！ときっと驚かれるはず。
シェリーにも似た味わい。日本食だけでなくオリーブオイルを
使った料理等によく合います！
（お酒の中の酸が口の中の油をさっと消してくれます。）
酸味と旨味の絶妙なバランスをお楽しみ下さい！
ちょっと冷やして又はロックでもお楽しみ頂けます。
日本酒が苦手な方でも「これなら飲める！」と言われる方も・・・・
是非お試し下さい！