醸句通信

2006.06.07

酒一筋・軽部村月々便り 第18号(2006年7月)

 田植えも無事終了し、ほっとするのもつかの間で、

今季の「さけひとすじ・じゅんまいうめざけ」のための仕込みに追われました。

梅一粒一粒を点検し、洗い、ヘタを取る作業は気が遠くなりますが、

これも良い物を作るためです。



●日本酒ごま知識

●岡山の旬

●新桃太郎物語

●こんな所でも酒一筋・・





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