醸句通信

いつもお世話になっております。
驚きのご報告です！

自社栽培の軽部産等外「雄町」を使用した【番外】が、
第16回雄町サミット・区分３「純米酒の部（精米歩合60％超）」において、昨年に続き“優等賞”を受賞！
さらに、その中から選ばれるたった一銘柄

栄誉ある「最優等賞」をも受賞いたしました。

これほどの評価をいただけるのは、応援いただく皆さまのおかげです。

オーストラリア・メルボルンに来ています！
7月5日・6日に開催される「メルボルン・サケ・フェスティバル2025」に参加するためです。
実はオーストラリアを訪れるのは今回が初めて。どんな出会いがあるか、今から楽しみです。

このフェスティバルは、さまざまな日本酒の試飲ができるだけでなく、気に入ったお酒をその場で購入できる販売も兼ねたイベント。

現地の方々が日本酒にどのような反応を示すか、直接感じられる貴重な機会です。

会場内では、「オーストラリア・サケ・アワード2025」も開催されており、なんと私たちの「赤磐雄町」がGoldメダルを受賞！現地でも高い評価をいただけたこと、大変嬉しく思います。

2日間、全力で「酒一筋」の魅力を伝えてきます

このたび、スペインで開催された国際酒類コンクール「CINVE」において、弊社の「赤磐雄町 純米大吟醸」がGold（金賞）を受賞いたしました。

“幻の酒米”と称される「雄町」の旨味を最大限に引き出した一本が、海外の舞台でも高く評価されました。

今後とも、酒一筋の挑戦にご期待ください。

【ご案内】 《酒一筋・赤磐雄町　試飲即売会（大阪）》 　

• 日時：7月23～29日（火） 　
• 会場：阪急百貨店梅田本店　B2お酒売り場 新酒

 「赤磐雄町Pt」「赤磐雄町ゴールド」「赤磐雄町」「赤磐雄町50」 ・・・

数量限定で「番外」を持参してご来場を雄町しております。

2025年の酒米「雄町」の田植祭は、皆さまのご協力のおかげで無事に終了いたしました。ご参加いただいた皆さま、特に遠方よりお越しくださった皆さまに、心より御礼申し上げます。

当日は天候にも恵まれ、田んぼには笑顔と活気があふれていました。酒づくりの原点である「米づくり」を体験していただくことで、より一層、日本酒への理解や愛着を深めていただけたことと思います。

秋には収穫祭を開催いたします。ぜひ、ご自身の手で植えた稲を収穫しにお越しください。スタッフ一同、皆さまの再訪を心より**雄町**しております。

なお、他の自社田では引き続き田植作業が行われており、酒米づくりはまだまだ続きます。最後まで気を抜かず、大切に育ててまいりますので、今後とも温かく見守っていただければ幸いです。