純米酒

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1,750円(税込1,925円)

通常の倍以上の時をかけ、自然のままの乳酸菌や酵母を増殖させ醸したものです。山廃造りならではの豊かな奥深いコクと、酸味と旨味のバラスが絶妙な逸品。

13,000円(税込14,300円)

幻の米と呼ばれる”雄町米”を復活し、精魂込めて醸した純米大吟醸生酒。
<数量限定>

3,500円(税込3,850円)

生酛造りならではの豊かな奥深いコクとすっきりとした喉越しは冷でもお燗でもお楽しみ頂けます。

1,750円(税込1,925円)

生酛造りならではの豊かな奥深いコクとすっきりとした喉越しは冷でもお燗でもお楽しみ頂けます。

750円(税込825円)

「雄町米」の旨味を生のまま瓶に詰めました

1,780円(税込1,958円)

「雄町米」の旨味を生のまま瓶に詰めました

2,500円(税込2,750円)

季節限定・新酒

1,250円(税込1,375円)

季節限定・新酒

3,000円(税込3,300円)

”雄町米”の旨味を十二分に引き出した味吟醸。すっきりとした味わいの中にも、しっかりとした米の旨味を感じさせる逸品。

1,500円(税込1,650円)

”雄町米”の旨味を十二分に引き出した味吟醸。すっきりとした味わいの中にも、しっかりとした米の旨味を感じさせる逸品。

2,800円(税込3,080円)

冷やで良し、お燗でも良しの純米吟醸酒。雄町米の旨味を十二分に引き出した味吟醸です。飲み飽きしない旨味と酸味の絶妙ハーモニーをお楽しみください。

2,400円(税込2,640円)

春先に出来上がったお酒は貯蔵(熟成)を経て、秋口になると外気(気温)と貯蔵されているお酒の温度とが同じ位になります。そのままタンクから瓶に詰めて出荷するお酒を「秋あがり」と呼びます。