大吟醸酒
赤磐雄町 斗びん取り
幻の米と呼ばれる”雄町米”を復活し、精魂込めて醸した純米大吟醸”斗びん取り” ※数量限定
容量：1800ml
遥
幻の米と呼ばれる”雄町米”を復活し、精魂込めて醸した純米大吟醸生酒 ※数量限定
容量：1800ml / 720ml
松鶴
幻の米と呼ばれる”雄町米”を復活し、精魂込めて醸した純米大吟醸生酒 ※数量限定
容量：1800ml
赤磐雄町ゴールド
幻の米と呼ばれる”雄町米”を復活し、精魂込めて醸した純米大吟醸酒。
口中で広がる”雄町米”ならではの旨味をご堪能下さい。
IWC2019 Trophy受賞
2020年 モンドセレクション国際コンクール 酒類部門 ゴールドメダル(金賞)受賞
容量：1800ml / 720ml / 150ml
酒一筋 アンティーク
雄町米で醸した純米大吟醸酒を生のままアンティークビンに詰めた逸品。
生ならではの香りと旨味をお楽しみ頂けます。
容量：1800ml / 720ml
赤磐雄町生
「赤磐雄町」の味わいを生のままビンに詰めました。
生ならではのフレッシュな香と口の中で広がる旨味は火入れとは、一味も二味も違った味わいをお楽しみ頂ける逸品です。
容量：1800ml / 720ml
懐古日本酒
雄町米で醸した純米大吟醸酒を昔懐かしい懐古ビンに詰めました。雄町米ならでは旨味と奥深さをご堪能下さい！
容量：1800ml / 720ml
酒一筋 秘伝
通常の倍以上の時をかけ、自然のままの乳酸菌や酵母を増殖させ醸したものです。
山廃造りならではの豊かな奥深いコクとすっきりとした喉越しは冷でもお燗でもお楽しみ頂けます。
容量：1800ml / 720ml
赤磐雄町・荒走り
”新酒””荒走り”でしか楽しむ事の出来ない香と旨味をご堪能下さい。
【荒走り】 あらばしり
清酒もろみを圧搾して酒と粕に分離する事を上槽、槽掛け（ふながけ）、酒揚（さけあげ）と言います。槽（ふね）と言われる搾り機の中にもろみを入れた酒袋を並べて積み重ねていき、最初に垂れてくるお酒を荒走りと言います。新酒の出来る季節のみの希少なお酒です。
※赤磐雄町（あかいわおまち）は利守酒造の登録商標です。
容量：1800ml / 720ml
赤磐雄町
幻の米と呼ばれる”雄町米”を復活し、精魂込めて醸した純米大吟醸酒。
口中で広がる”雄町米”ならではの旨味をご堪能下さい。
※赤磐雄町（あかいわおまち）は利守酒造の登録商標です。
容量：1800ml / 720ml
天下人
森陶岳作・備前焼大甕で仕込んだ純米大吟醸酒をさらに備前焼大甕でじっくりと熟成させました。
容量：500ml
酒一筋 純米大吟醸
「雄町米」を使用し醸した純米大吟醸酒。冷でもお燗でもお楽しみ頂けます。
容量：1800ml / 720ml
秘蔵古酒
蔵内にてじっくりと熟成させた秘蔵古酒。時が奏でるハーモニーをお楽しみ下さい。
容量：300ml